ANNのいちご畑の四季
11〜2月の畑
11月初旬・カーテン設置(ビニールの二重被覆)
11月中旬・夜間暖房・電照スタート
色づき
- 花が咲いてから赤くなるまで25〜40日。気温により完熟までのスピードが違う。この違いが味の違いになる。
初出荷
- 遅くても、11月末には出荷が始まります。例年、11月中旬です。11月初めには、今年初の色づいたイチゴのお目見え。

摘みたてのイチゴ

パック詰めされたイチゴ
クリスマス

ビニールハウスの風景
最もイチゴを必要とする時です。
バレンタイン
- この頃、第二弾が始まっている。この頃が、一番おいしい頃では。
3〜5月の畑
- この頃から、春めいてきて気温の上昇とともに出荷量も4月の中旬より毎日の出荷になる。増えてくる。
- 5月の連休明けより、来シーズンの苗の準備。ポットへの土詰めや、ポットへの誘引。ランナーが頻繁に出てその整理を出荷の合間に行う。









